Oesterkooi 'AquaFlow' - Info - Balini Productinnovatie

Uitdaging

“Ontwerp en ontwikkel gebruiksvriendelijke, duurzame én schaalbare oplossingen voor de oesterkweek, waarbij de kweekkosten worden verlaagd en tegelijkertijd de oestergroei wordt bevorderd.”

Resultaat

Kwaliteitsproducten en -werktuigen die zorgen voor een optimale en efficiënte oesterkweek over de gehele wereld.

—

Een nauwe samenwerking tussen Submürge en Balini zorgt voor een constante optimalisatie van producten die bestemd zijn voor de oesterkweek. Er zijn veel factoren die invloed hebben op de groei van ‘de perfecte oester’. Al deze variabelen zijn (en worden) continu meegenomen het ontwerpproces.

Eén van de belangrijkste producten van Submürge is de ‘AquaFlow’ oesterkooi: een drijvende kooi bestaande uit 4- of 6 ‘mesh-bags’ waarin oesters worden worden gekweekt. Meerdere kooien worden achter elkaar gekoppeld tot lange lijnen. Met behulp van dit drijvende systeem kunnen schadelijke roofdieren (zoals de oesterboorder) niet bij de oesters komen en blijft de zeebodem onaangetast. Tevens wordt ongewenste bijvangst sterk gereduceerd, in tegenstelling tot het kweken van oesters op de zeebodem (bodemkweek).

Elke kooi kan afzonderlijk worden gedraaid. In ‘nat’ positie liggen de zakken volledig onder water en voeden de oesters zich met zuurstofrijk oppervlaktewater. Regelmatig wordt elke kooi een korte tijd 180 graden gedraaid naar de ‘droog’ positie. Hierbij komen de oesters volledig uit het water en droogt de lucht de eventueel aanwezige algen waardoor deze verdwijnen. Tegelijkertijd bewegen de oesters bij het kantelen tegen elkaar aan. Dit bevordert de spiergroei van de oesters en houdt de schelp vrij van scherpe randen.

—

Submürge levert al ruim 15 jaar apparatuur van hoge kwaliteit aan oesterkwekers over de hele wereld. Ze leveren alles wat nodig is voor een (oester)kwekerij. Van een enkele ‘spat-trap’ tot kant en klare kweeksystemen.